本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍湯圓產(chǎn)品的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售、召回的基本要求。
LS/T 3240-2012 湯圓用水磨白糯米粉 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了湯圓用水磨白糯米粉的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、儲存和保質(zhì)期的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于湯圓用商品水磨白糯米粉。