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您當(dāng)前的位置：檢測預(yù)警 > 欄目首頁

  • FDA宣布禁用人造反式脂肪 目前我國的攝入量總體安全

    FDA近日宣布禁用人造反式脂肪，目前我國反式脂肪酸的攝入量總體安全，專家提醒： FDA宣布禁用人造反式脂肪 根據(jù)美國媒體的報道，美國食品藥品管理局（FDA）于當(dāng)?shù)貢r間11月7日宣布

    2015/08/26 更新 分類：其他 分享

  • 食用油過氧化值測定及注意事項(xiàng)

    食用油脂在存放過程中常會發(fā)生較為復(fù)雜的變化，其中最主要的是油脂受到光、熱及空氣等因素的影響分解成游離脂肪酸等產(chǎn)物，這種變化通常稱之為酸敗。過氧化物是油脂氧化酸敗過

    2015/11/03 更新 分類：其他 分享

  • 亞麻籽油無配料表 消費(fèi)者訴請三倍賠償

    馮先生在美廉美超市購買5瓶愛度牌亞麻籽油，回到家后發(fā)現(xiàn)，所購買的亞麻籽油外包裝上沒有配料表，即缺乏對能量、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等含量的明確標(biāo)注。馮先生認(rèn)為，消費(fèi)者有

    2015/11/03 更新 分類：其他 分享

  • 食用油脂常見檢測項(xiàng)目意義及注意點(diǎn)

    食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源，提供人體無法合成而必需的脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸等），且還是脂溶性維生素（VA、VD、VE、VK）的重要載體，此外，油脂對改善和提高食

    2016/03/21 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

  • 歐盟關(guān)注油脂及相關(guān)加工產(chǎn)品過程污染物

    2016 年 5 月 3 日 ，據(jù)歐盟食品安全局（ EFSA ）消息，因棕櫚油以及其他植物油精煉過程使用甘油加工工藝，該工藝高溫（約 2000C ）過程會產(chǎn)生縮水甘油脂肪酸酯類物質(zhì)（ GE ）、 3 氯丙

    2017/04/22 更新 分類：其他 分享

  • 食用油脂常見檢測項(xiàng)目的意義及注意點(diǎn)

    食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源，提供人體無法合成而必需的脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸等），且還是脂溶性維生素（VA、VD、VE、VK）的重要載體，此外，油脂對改善和提高食

    2017/05/23 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • 咖啡粉、餅干中丙烯酰胺的檢測

    丙烯酰胺是一種不飽和脂肪酸，常見于高溫油炸或烘烤淀粉類食品中，如薯?xiàng)l、油條。歐盟食品安全局經(jīng)過評估發(fā)現(xiàn)，歐洲民眾從油炸馬鈴薯、咖啡以及餅干等谷物食品中攝取了最多的

    2018/06/05 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • 多肽藥物起始物料的控制

    起始物料主要指的是保護(hù)的氨基酸衍生物，用于肽鏈修飾的脂肪酸，聚乙二醇等作為重要的結(jié)構(gòu)片段并入原料藥的結(jié)構(gòu)中的物料，直接影響API的質(zhì)量，因此應(yīng)重點(diǎn)討論對起始物料的控制。

    2023/08/16 更新 分類：科研開發(fā) 分享

  • 印度修訂油脂中反式脂肪酸的限量規(guī)定

    8月28日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）修訂2011年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)（食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑）法規(guī)2.2.2酯化植物油、2.2.5人造黃油及涂抹脂肪和2.2.6氫化植物油的部分內(nèi)容。 新法規(guī)規(guī)定

    2015/09/24 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • 可降解高分子材料在醫(yī)療器械中的應(yīng)用

    綜述了目前幾種常用可降解高分子材料的性能和降解特性，包括聚乙交酯、聚乳酸、(乙交酯–丙交酯)共聚物、聚己內(nèi)酯、聚二惡烷酮、聚羥基脂肪酸酯、聚三亞甲基碳酸酯和聚氨酯與聚醚氨酯等，同時綜述了它們在醫(yī)療器械中的應(yīng)用，包括植入物、組織工程支架、藥物控釋載體等。

    2019/03/13 更新 分類：科研開發(fā) 分享