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實(shí)驗(yàn)室霉菌毒素檢測(cè)方法的建立
2016/05/16 更新 分類:實(shí)驗(yàn)管理 分享
霉菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),霉菌檢測(cè)機(jī)構(gòu),霉菌檢測(cè)報(bào)告
2016/08/23 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
食品車間環(huán)境霉菌易產(chǎn)生部位和原因
2017/05/31 更新 分類:生產(chǎn)品管 分享
本文介紹了車間管理如何防控霉菌
2022/08/08 更新 分類:科研開發(fā) 分享
霉菌的檢測(cè)對(duì)于食品的安全性很重要,本文詳細(xì)講述了食品中霉菌檢測(cè)常見問(wèn)題
2021/04/05 更新 分類:科研開發(fā) 分享
1、首先,烘焙產(chǎn)品易出現(xiàn)的菌,我們應(yīng)該怎么去判定? 產(chǎn)品發(fā)霉主要是由霉菌作用引起的,其中的污染霉菌種類很多,包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。雖然烘焙食
2015/09/24 更新 分類:其他 分享
食品廠中霉菌的污染源很多, 如何防止食品被霉菌污染乃是一重要課題。針對(duì)食品工廠中霉菌污染加以分析, 并探討如何控制這些霉菌對(duì)產(chǎn)品的污染。 前言 霉菌在溫暖潮濕的氣候中生長(zhǎng)
2017/04/22 更新 分類:其他 分享
霉菌的特點(diǎn),霉菌環(huán)境對(duì)食品影響,糕點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中微生物的控制,認(rèn)識(shí)潮濕危害與霉菌危害,霉菌中毒及控制措施
2021/08/13 更新 分類:科研開發(fā) 分享
新GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計(jì)數(shù) 解讀
2016/11/24 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
本文主要介紹了霉菌斜面轉(zhuǎn)接培養(yǎng)操作步驟。
2021/11/24 更新 分類:科研開發(fā) 分享