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  • 氣味與化學(xué)結(jié)構(gòu)的關(guān)系

    氣味與化學(xué)結(jié)構(gòu)之間存在某種關(guān)系，已有各種假說，但存在各自的缺陷，尚未定論。從使用香料的經(jīng)驗及綜合大多數(shù)理論的要點，可將有香味的有機化合物分類為烴、醇、醛、酮、酯等

    2015/08/30 更新 分類：其他 分享

  • 嗅覺的主要特性

    (1)敏銳 人的嗅覺相當(dāng)敏銳，些風(fēng)味化合物即使在很低的濃度下也會被感覺到，據(jù)說個別訓(xùn)練有素的專家能辨別4000種不向的氣味。某些動物的嗅覺更為突出，有時連現(xiàn)代化的儀器也趕不

    2015/08/31 更新 分類：實驗管理 分享

  • 延長桑葚果汁保質(zhì)期的方法

    桑葚又叫桑椹、桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等，是?？浦参锷５墓?。成熟的桑葚果多汁、酸甜可口，且營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鞣酸、蘋果酸、脂肪酸、纖維素、礦

    2015/09/05 更新 分類：其他 分享

  • 香港一粽子樣本不符營養(yǎng)標(biāo)簽制度

    食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（六月二十六日）公布，一個本地包裝的咸肉粽樣本碳水化合物含量與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進事件。 產(chǎn)品資料如下： 產(chǎn)品

    2015/09/24 更新 分類：其他 分享

  • 歐盟提議將全氟辛酸（PFOA）列入《斯德哥爾摩公約》

    最近，歐盟采納了一項關(guān)于將全氟辛酸（PFOA）及其化合物列入《關(guān)于持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》的附錄A 中的提議。

    2015/06/21 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • 美國環(huán)保局采取行動減用氫氟碳化合物

    環(huán)境保護局已制訂一項規(guī)例，禁止某些可導(dǎo)致氣候轉(zhuǎn)變的化學(xué)物質(zhì)用途，并提倡使用較安全及對氣候影響較小的替代物質(zhì)。這項行動回應(yīng)了總統(tǒng)奧巴馬的「氣候行動計劃」(Climate Action

    2015/09/26 更新 分類：其他 分享

  • 食品廠清洗和消毒

    一、 清洗和消毒概念 清洗就是把工廠和加工設(shè)備的污物去掉。污物確切的說就是存于食品接觸表面為細菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。包括脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。 消毒是在清

    2015/11/03 更新 分類：其他 分享

  • 金屬有機骨架化合物 將對運輸產(chǎn)生重大影響

    近年：一種不同尋常的晶體材料，材料中充滿了直徑約1納米的小孔。甲烷分子整齊地排列在這些小孔中，該材料給為汽車的內(nèi)燃機提供燃料。化工巨頭巴斯夫(BASF)正準(zhǔn)備利用這些物質(zhì)推

    2015/10/22 更新 分類：其他 分享

  • 韓國修改《畜產(chǎn)品標(biāo)識基準(zhǔn)》

    2015 年 9 月 21 日 ，韓國食藥廳（ KFDA ）發(fā)布了《畜產(chǎn)品的標(biāo)識基準(zhǔn)》修改草案。 主要內(nèi)容為火腿類食品要求強制標(biāo)識熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分；要求追加標(biāo)識核桃、牛肉

    2015/10/22 更新 分類：其他 分享

  • 合成基礎(chǔ)油的制取——費托合成

    費托合成是以合成氣為原料制備烴類化合物的過程，合成氣可由天然氣、煤炭、輕烴、重質(zhì)油、生物質(zhì)等原料制備，因此費托合成油的原料來源非常豐富。

    2016/06/20 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享