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本文介紹了快速測試植物油類產(chǎn)品中脂肪酸的方法。
2024/01/04 更新 分類:科研開發(fā) 分享
隨著生活水平的提高,人們越來越重視飲食的健康,功能性食品逐漸進入公眾眼球。一些富含多不飽和脂肪酸的產(chǎn)品也被順勢推向市場,獲得消費者的青睞。 什么是多不飽和脂肪酸?
2015/11/08 更新 分類:其他 分享
揮發(fā)性脂肪酸(VFA)是厭氧消化過程的重要中間產(chǎn)物,甲烷菌主要利用VFA形成甲烷,只有少部分甲烷由CO2和H2生成
2018/11/21 更新 分類:法規(guī)標準 分享
采用氣相色譜法測定藥用輔料辛酸癸酸聚乙二醇甘油酯中脂肪酸組成。
2021/05/17 更新 分類:科研開發(fā) 分享
剛剛,國家藥監(jiān)局器審中心發(fā)布《心型脂肪酸結合蛋白測定試劑注冊審查指導原則》
2022/09/15 更新 分類:法規(guī)標準 分享
本文介紹了不飽和脂肪酸結構表征的質譜分析方法的研究進展。
2025/03/06 更新 分類:科研開發(fā) 分享
國家衛(wèi)健委解答GB 28050-2025問答中飽和脂肪與飽和脂肪酸折算系數(shù)問題咨詢
2025/11/27 更新 分類:法規(guī)標準 分享
2016 年 2 月 22 日美國 FDA 官網(wǎng)消息,為幫助小型食品企業(yè)符合 FDA 關于聲明含有特殊營養(yǎng)成分Ω -3 脂肪酸的最終規(guī)則, FDA 制定了小企業(yè)符合性指南( SECG , Small Entity Compliance Guide )
2016/02/26 更新 分類:法規(guī)標準 分享
在油脂品質分析中,碘值可用來判斷油脂脂肪酸的不飽和度,酸值和過氧化值分別可以用來判斷油脂的酸敗和氧化程度,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量則可以用來評價食用油的優(yōu)劣
2016/03/21 更新 分類:實驗管理 分享
本文使用可再生脂肪酸、環(huán)氧樹脂、乙烯基單體作為原材料,通過酯化反應和接枝聚合制備一種環(huán)保型水性環(huán)氧酯樹脂,對所制備樹脂進行了結構表征,并測試了基于水性環(huán)氧酯樹脂的涂層性能。
2022/05/12 更新 分類:科研開發(fā) 分享