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為保證進(jìn)口食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,食品衛(wèi)生法第27條要求進(jìn)口商須提交進(jìn)口通報(bào)。該條款內(nèi)容如下:若以商業(yè)銷售或使用為目的進(jìn)口食品、食品添加劑、食品設(shè)備、食品容器或包裝
2015/07/22 更新 分類:其他 分享
FDA對食品接觸材料及產(chǎn)品的要求、檢測項(xiàng)目等
2014/11/27 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
走進(jìn)超市,那琳瑯滿目的食品,讓人眼花繚亂,盡管如此,食品安全日益受到人們關(guān)注。雖然貼有綠色食品和有機(jī)食品的食品在價(jià)格上比普通食品要貴很多,但也吸引消費(fèi)者。 近年來,
2015/10/22 更新 分類:其他 分享
食品質(zhì)地一詞目前已被廣泛用來表示食品的組織狀態(tài)、口感及美味感覺等。研究食品質(zhì)地的表現(xiàn)、質(zhì)地的測定和質(zhì)地的改善等,也逐漸成為一門學(xué)問,稱為食品質(zhì)地學(xué)。
2015/08/31 更新 分類:實(shí)驗(yàn)管理 分享
全 球食品標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍 《BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)》針對零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初級產(chǎn)品的制作,或供食品服務(wù)公司、餐飲公司和食品生產(chǎn)商使用的食品或配料,制定了一系列
2015/09/05 更新 分類:其他 分享
2015 年 2 月 16 日 ,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布 G/SPS/N/IND/95 號通報(bào):修訂 2014 年食品安全及標(biāo)準(zhǔn)《食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及食品添加劑》和《包裝和標(biāo)簽》
2015/03/11 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
2015 年 5 月 22 日 ,加拿大食品檢驗(yàn)署( CFIA )發(fā)布公告,向公眾征求改善食品標(biāo)簽和現(xiàn)代化食品標(biāo)簽系統(tǒng)的建議。
2015/05/31 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
為了實(shí)施《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》第 423 條的強(qiáng)制食品回收條文,美國食品及藥物管理局于近期發(fā)出一份指引文件,用于規(guī)范食品回收的執(zhí)行措施。
2015/07/17 更新 分類:監(jiān)管召回 分享
美國食品及藥物管理局(FDA)根據(jù)新科學(xué)證據(jù)及專家小組的研究結(jié)果,裁定在食品中使用「部分氫化油」(partially hydrogenated oils) 未獲公認(rèn)為安全,因此應(yīng)歸類為食品添加劑。
2015/07/10 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,6月26日歐盟食品安全局就食品中的硝基呋喃及其代謝物發(fā)布意見。
2015/07/09 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享