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餐飲服務(wù)業(yè)特定的生物性危害、相關(guān)食品及控制措施
表 a.特定的細(xì)菌、相關(guān)食品及控制措施細(xì)菌相關(guān)食品控制措施蠟樣芽胞桿菌（由耐熱的催吐毒素引起的中毒；由不耐熱的腹瀉毒素引起的感染）肉，家禽，淀粉類食物（米飯，土豆

2018/08/07 更新分類：其他分享
如何檢測(cè)細(xì)菌內(nèi)毒素，詳解凝膠法與光度法
內(nèi)毒素是革蘭陰性菌的主要毒力因子。內(nèi)毒素檢測(cè)方法一般有凝膠法和光度測(cè)定法。

2024/06/06 更新分類：實(shí)驗(yàn)管理分享
7種黃曲霉毒素的檢測(cè)方法
7種黃曲霉毒素的檢測(cè)方法

2019/06/06 更新分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
內(nèi)毒素來源及檢測(cè)方法
本文介紹了內(nèi)毒素來源及檢測(cè)方法。

2025/01/02 更新分類：科研開發(fā) 分享
解讀“毒雞蛋”事件下氟蟲腈的檢測(cè)
解讀“毒雞蛋”事件下氟蟲腈的檢測(cè)

2017/08/14 更新分類：實(shí)驗(yàn)管理分享
創(chuàng)新藥開發(fā)之“遺傳毒、生殖毒、致癌”
本文介紹了遺傳毒試驗(yàn)，生殖毒試驗(yàn)及致癌試驗(yàn)。

2022/07/13 更新分類：科研開發(fā) 分享
藥物中亞硝胺類基因毒雜質(zhì)的來源及控制策略
本文介紹了藥物中亞硝胺類基因毒雜質(zhì)的來源及控制策略。

2024/06/04 更新分類：科研開發(fā) 分享
磺酸酯類基因毒雜質(zhì)的檢測(cè)方法
本篇主要對(duì)磺酸酯類雜質(zhì)進(jìn)行詳述。

2024/04/13 更新分類：科研開發(fā) 分享
磺酸酯類基因毒雜質(zhì)常用檢測(cè)方法
磺酸酯類基因毒雜質(zhì)常用檢測(cè)方法。

2025/07/30 更新分類：科研開發(fā) 分享
恒天然稱所有污染產(chǎn)品下架污染或是“人為差錯(cuò)”
原標(biāo)題：恒天然稱所有污染產(chǎn)品下架新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯昨日說，目前該公司所有遭肉毒桿菌污染的產(chǎn)品均停止在市場(chǎng)上銷售，被封存在倉庫，對(duì)消費(fèi)

2015/09/10 更新分類：其他分享

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