食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP計(jì)劃書模板(81頁(yè)) 目錄 1、HACCP小組成員1 2、HACCP確認(rèn)單2 3、產(chǎn)品描述和預(yù)期用途3 4、原料、輔料描述11 5、包材描述33 6、工藝流程圖36 7、危害分析工作單42 8、HACCP計(jì)劃63 9、關(guān)鍵限值確定依據(jù)和記錄說明64 10、危害評(píng)價(jià)辦法 66 ...
食品包裝材料符合性申明分析培訓(xùn)教材.ppt(18頁(yè)) 目錄 一、概述 ——符合性聲明的作用和目的 ——術(shù)語概念 二、食品接觸材料供應(yīng)鏈及責(zé)任 ——供應(yīng)鏈 ——供應(yīng)鏈責(zé)任 三、符合性評(píng)價(jià)與符合性聲明(Declaration of Com...
食品接觸材料的理化檢測(cè)項(xiàng)目與方法培訓(xùn)教材.ppt(20頁(yè)) 主要內(nèi)容 •遷移量 –總遷移量 –特定遷移量 •殘留量
ISO 22000-2018 食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求 ISO 22000:2018 Food safety management systems -- Requirements for any organization in the food chain
GB/T 32146.3-2015檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)技術(shù)要求-食品實(shí)驗(yàn)室(19頁(yè)) Technical requirements of design and construction for inspection and testing laboratory—Part 3: Food laboratory 發(fā)布日期 2015-12-10 實(shí)施日期 2016-...
DBS44 006-2016 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 非預(yù)包裝即食食品微生物限量 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非預(yù)包裝即食食品微生物指標(biāo)、評(píng)價(jià)等級(jí)和檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于非預(yù)包裝即食食品,包括散裝即食食品和現(xiàn)制現(xiàn)售即食食品。
GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品(4頁(yè)) 標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用塑料材料及制品,包括未經(jīng)硫化的熱塑性彈性體材料及制品。 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 9681-1988《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 9...
食品安全體系認(rèn)證FSSC22000第II部分:認(rèn)證要求(8頁(yè)) FSSC22000V4被審核企業(yè)要求