無公害農(nóng)產(chǎn)品是指有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)，經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定，安全質(zhì)量指標(biāo)符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品（食品）標(biāo)準(zhǔn)》的農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品（食用類，不包括深加工的食品）。
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中檢聯(lián)SAG供應(yīng)肉及肉制品檢測服務(wù)
肉及肉制品 隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強(qiáng)，關(guān)注飯桌上健康成為熱點(diǎn)。而富含蛋白質(zhì)的肉質(zhì)食品作為日常飲食的重要組成部分，保障其健康和安全是重中之重。 肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當(dāng)，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。加上現(xiàn)代加工技術(shù)的發(fā)展，除了新鮮肉，各種肉卷、肉片、肉串等...
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深圳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中的重金屬檢測
專家指出，“看不見”的重金屬污染，正在扮演農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“隱形殺手”，不僅可能影響到農(nóng)田和農(nóng)村周邊環(huán)境，也讓普通消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生疑慮。除了工業(yè)廢棄物排放造成的土壤重金屬污染，農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量投入會(huì)導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分、重金屬以及有毒有機(jī)物富集引起的土地污染，直接威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。重金屬污染指由重金屬或其化合物造成的環(huán)境污染。其危害程度取決于重金屬在環(huán)境、食品和生物體中存在的濃度和化學(xué)...
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深圳SAG中檢聯(lián)檢測供應(yīng)食品污染物檢測農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)檢測
食品污染是指食品及其原料在生產(chǎn)和加工過程中，因農(nóng)藥、廢水、污水各種食品添加劑及病蟲害和家畜疫病所引起的污染，以及霉菌毒素引起的食品霉變，運(yùn)輸、包裝材料中有毒物質(zhì)和多氯聯(lián)苯、苯并芘所造成的污染的總稱，可以分為生物性污染、化學(xué)性污染及物理性污染三類。 近年來食品安全問題已成為全球共同關(guān)注的問題，我國食品安全事件、環(huán)境污染事件頻發(fā)，已成為國家、企業(yè)和消費(fèi)者越來越關(guān)注的熱點(diǎn)...
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SAG中檢聯(lián)食品檢測機(jī)構(gòu)供應(yīng)食品檢測中的調(diào)味品檢測
調(diào)味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲，增進(jìn)調(diào)味品是烹飪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促進(jìn)食欲，對人體健康人體健康有輔助作用。 調(diào)味品檢測范圍包括：食用鹽、食糖、食醋、醬油、味精、醬類、腐乳、液體調(diào)味品、香辛料、香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料...
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食品檢測中的營養(yǎng)標(biāo)簽檢測和食品營養(yǎng)成份檢測
食品標(biāo)簽，看起來似乎很不起眼，往往會(huì)被忽略。連名企商超家樂福和沃爾瑪也因?yàn)槭称窐?biāo)簽而成了職業(yè)打假人的目標(biāo)，還被監(jiān)管部門開過罰單。前者被罰以10倍賠償，后者也因標(biāo)簽被起訴。新修訂的《食品安全法》第125條第2款規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款?！? ...
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廣東食品檢測機(jī)SAG中檢聯(lián)供應(yīng)蜂蜜產(chǎn)品檢測蜂蜜制品檢測
蜂蜜作為一種老少皆宜，高營養(yǎng)價(jià)值的食品，受到眾多消費(fèi)者的喜愛。隨著蜂蜜制品加工技術(shù)的進(jìn)步和蜂蜜制品加工企業(yè)的發(fā)展，關(guān)于假蜂蜜的報(bào)道頻見報(bào)端，不少消費(fèi)者有購買到假蜂蜜的經(jīng)歷，2011年《GB 14963-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》，蜂蜜新國標(biāo)直接上升為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),反映了我國對蜂蜜造假制假產(chǎn)生惡劣影響的重視,也反映出我國對食品安全的日益重視 20...
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營養(yǎng)標(biāo)簽檢測及營養(yǎng)成分檢測
SAG中檢聯(lián)檢測作為廣東省首家獲得CMAF資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，可以提供最專業(yè)權(quán)威的食品中常規(guī)理化項(xiàng)目及營養(yǎng)成分測試。作為國家無公害/綠色/有機(jī)食品的指定檢測機(jī)構(gòu)，已為眾多食品企業(yè)進(jìn)行檢測，積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)數(shù)據(jù)。
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