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食源性生物危害是影響食品安全的第一大危害，也是全球性的威脅。以下總結(jié)了食品中常見(jiàn)的19種生物污染，供同行們參考。 1、大腸菌群 大腸菌群，它不代表某一個(gè)或某一屬細(xì)菌，而

2017/09/26 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

一、 VRBA 培養(yǎng)相關(guān)問(wèn)題 1. 所用器皿是否需要滅菌？ 答：不需要。 配制培養(yǎng)基所用到的錐形瓶、玻璃棒、勺子等均不需要滅菌，但要求一定要清洗干凈，表面無(wú)污漬、無(wú)殘留。煮沸完成

2018/06/21 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

文章解讀 GB 4789.3-2025 標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋修訂背景、檢測(cè)方法（含測(cè)試片法）、操作與結(jié)果規(guī)范，及乳制品檢測(cè)優(yōu)化，提供機(jī)構(gòu)實(shí)施建議。

2025/11/20 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

具有致敏作用的化學(xué)物經(jīng)一定途徑進(jìn)入機(jī)體，與組織蛋白結(jié)合形成完全抗原，刺激免疫活性細(xì)胞產(chǎn)生致敏淋巴細(xì)胞或體液抗體；經(jīng)1~2周致敏期，使體內(nèi)免疫反應(yīng)得到充分發(fā)展，形成一定數(shù)量的致敏淋巴細(xì)胞或特異抗體。當(dāng)再次接觸（激發(fā)）時(shí)使機(jī)體對(duì)該化學(xué)物產(chǎn)生感受性增高的狀態(tài)，以一定的異常形式表現(xiàn)。

2021/03/27 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

每天醫(yī)藥研發(fā)最新資訊

2019/08/14 更新 分類：科研開(kāi)發(fā) 分享

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2019/11/13 更新 分類：科研開(kāi)發(fā) 分享

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2019/12/23 更新 分類：科研開(kāi)發(fā) 分享

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2020/10/16 更新 分類：科研開(kāi)發(fā) 分享

食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月4日歐盟食品安全局更新了埃博拉病毒經(jīng)食物鏈傳播風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了評(píng)估，并討論了可行的應(yīng)對(duì)措施。 歐盟食品安全局稱，可能至

2015/09/10 更新 分類：其他 分享

中國(guó)網(wǎng)江蘇頻道訊從昆山檢驗(yàn)檢疫局了解到，經(jīng)中埃兩國(guó)有關(guān)部門協(xié)商，埃方同意將進(jìn)口商品適用埃及標(biāo)準(zhǔn)的生效日期推遲至2015年4月1日。

2015/04/03 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享