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期間核查是實(shí)驗(yàn)室一個(gè)關(guān)鍵的過程，本次我們結(jié)合生化培養(yǎng)箱來給大家講解實(shí)例

2018/01/11 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

潔凈室滋生霉菌，如何調(diào)查？如何控制？如何消毒？

2024/11/20 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

本文介紹了潔凈室中的霉菌污染來源于哪里。

2024/12/19 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

2017 年 11 月 14 日，記者從檢驗(yàn)檢疫部門獲悉，近日檢驗(yàn)檢疫人員截獲了一批來自韓國的不合格進(jìn)口堅(jiān)果。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)告顯示該批堅(jiān)果的霉菌含量超標(biāo)數(shù)倍，屬不合格產(chǎn)品

2017/11/15 更新 分類：監(jiān)管召回 分享

食品加工過程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種，如果不加以控制勢(shì)必會(huì)影響到食品保質(zhì)期的長(zhǎng)短。

2022/09/27 更新 分類：科研開發(fā) 分享

本文主要介紹了減少實(shí)驗(yàn)室細(xì)胞污染的三種途徑：正確的使用培訓(xùn)，持續(xù)的日常保養(yǎng)及適當(dāng)?shù)臄[放位置。

2021/12/03 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

《GB 4789.15-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)》標(biāo)準(zhǔn)解讀

2016/12/20 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

食品加工過程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種，如果不加以控制勢(shì)必會(huì)影響到食品保質(zhì)期的長(zhǎng)短。

2017/07/04 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

本文主要介紹了霉菌和酵母檢測(cè)怎么鑒定及其標(biāo)準(zhǔn)方法與快檢有哪些不同。

2022/01/10 更新 分類：科研開發(fā) 分享

本實(shí)驗(yàn)室綜合了多種方法進(jìn)行同步檢測(cè)，主要是考慮霉菌、酵母菌總數(shù)檢測(cè)是通過平板中生長(zhǎng)的菌落數(shù)目直接計(jì)數(shù)推算。

2023/11/12 更新 分類：科研開發(fā) 分享