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11月7日，英國《每日電郵》發(fā)布以“科學(xué)家稱使用植物油做飯可釋放出引發(fā)癌癥的化學(xué)毒素”為題目的報道。11月8日，英國《每日郵報》（Daily Mail）發(fā)布以“豬油煎炸食物比較健康，因?yàn)橹参镉图訜峥舍尫懦龌瘜W(xué)毒素”為題目的報道

2015/11/20 更新 分類：熱點(diǎn)事件 分享

2016 年 1 月 20 日 ，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）呼吁市民不要食用在兩家店鋪出售的散裝牛肝菌類菇，因?yàn)橛嘘P(guān)食品中除發(fā)現(xiàn)有可供食用的菇類品種外，懷疑混有含毒素的

2016/09/27 更新 分類：其他 分享

2017 年 3 月 8 日，日本厚生勞動省發(fā)布食安基發(fā) 0308 第 2 號以及生食監(jiān)發(fā) 0308 第 9 號：修訂食品中腹瀉性貝類毒素（ OA 群）的檢測方法，修訂后的檢測方法自 2017 年 4 月 1 日生效。 該檢

2017/04/22 更新 分類：其他 分享

龍葵堿又名茄堿、龍葵毒素、馬鈴薯毒素，是由葡萄糖殘基和茄啶組成的一種弱堿性糖苷。不溶于水、乙醚、氯仿，能溶于乙醇，與稀酸共熱生成茄啶(CHNO)及一些糖類。茄啶能溶于苯和氯仿。

2017/12/28 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

表 a.特定的細(xì)菌、相關(guān)食品及控制措施 細(xì)菌 相關(guān)食品 控制措施 蠟樣芽胞桿菌（由耐熱的催吐毒素引起的中毒；由不耐熱的腹瀉毒素引起的感染） 肉，家禽，淀粉類食物（米飯，土豆

2018/08/07 更新 分類：其他 分享

8月1日，F(xiàn)DA連續(xù)發(fā)布了8封涉嫌違反GMP的警告信，包括2封美國本土藥企和6封國外藥企（主要是印度藥企）的警告信。

2023/08/07 更新 分類：監(jiān)管召回 分享

通報號: G/SPS/N/IND/101 ICS號: 67 發(fā)布日期: 2015-04-16 截至日期: 2015-06-15 通報成員: 印度 目標(biāo)和理由: 保障食品安全 內(nèi)容概述: 2014年食品安全標(biāo)準(zhǔn)(污染物、毒素及殘留)修訂法規(guī)草案，詳細(xì)描

2015/05/27 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

使用Xevo TQ-S為定量測定動物飼料和青貯飼料中的霉菌毒素開發(fā)一種靈敏的多殘留LC-MS/MS方法 Sara Stead 1 , Dominic Roberts 1 , Antonietta Gledhill 1 , Theo de Rijk 2 ,Christof Van Poucke 3 , 和 Sarah De Saeger 3

2015/08/31 更新 分類：其他 分享

貝類中管制和非管制的親脂性海洋生物毒素常規(guī)UPLC/MS/MS定量分析 Arjen Gerssen1、Mirjam D. Klijnstra1、Simon Cubbon2和Antonietta Gledhill2 1瓦格寧根大學(xué)食品安全研究所（荷蘭瓦格寧根） 2沃特世公司

2015/08/31 更新 分類：其他 分享

2015年11月7日，英國《每日電郵》（The Telegraph）發(fā)布以“科學(xué)家稱使用植物油做飯可釋放出引發(fā)癌癥的化學(xué)毒素（Cooking with vegetable oils releases toxic cancer-causing chemicals, say experts）”為題目

2015/12/01 更新 分類：其他 分享