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2015年10月,美國多家企業(yè)召回疑含肉毒桿菌（又稱肉毒梭菌）的魚罐頭事件，本文通過分析肉毒桿菌的生物特性、魚類罐頭食品的生產(chǎn)工藝以及國內(nèi)外肉毒桿菌的污染案例，并結(jié)合國內(nèi)外

2016/05/13 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局（FDA）消息，3月24日美國FDA發(fā)布召回通報稱，超級食品公司（Superior Foods, Inc.）公司宣布召回六款菠菜，因為產(chǎn)品可能受李斯特菌污染。

2015/04/25 更新 分類：監(jiān)管召回 分享

建立某高風(fēng)險注射劑生產(chǎn)企業(yè)制藥用水系統(tǒng)微生物數(shù)據(jù)庫，為企業(yè)制藥用水系統(tǒng)污染微生物的有效控制和溯源調(diào)查提供指導(dǎo)。

2023/06/08 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

本文介紹了復(fù)合材料設(shè)計初審及初始成本估算。

2022/11/24 更新 分類：科研開發(fā) 分享

如果制劑在生產(chǎn)過程或給藥途中受到污染，那么就無法正常發(fā)揮作用。制劑從生產(chǎn)初始階段一直到使用都必須得到保護(hù)。這就使得包裝成為關(guān)鍵的一環(huán)，它得將制劑與任何外界因素隔絕開來，并確保包裝本身的浸出物不會損害制劑處方的完整性。

2020/12/18 更新 分類：科研開發(fā) 分享

本文介紹了復(fù)合材料設(shè)計時初始尺寸。

2022/11/24 更新 分類：科研開發(fā) 分享

1、首先，烘焙產(chǎn)品易出現(xiàn)的菌，我們應(yīng)該怎么去判定？ 產(chǎn)品發(fā)霉主要是由霉菌作用引起的，其中的污染霉菌種類很多，包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。雖然烘焙食

2015/09/24 更新 分類：其他 分享

通過對藥品檢驗潔凈室中常用的消毒劑進(jìn)行效能驗證，進(jìn)而控制潛在的微生物污染風(fēng)險。本研究采用懸液定量殺滅試驗法，利用已知的標(biāo)準(zhǔn)菌株及從潔凈區(qū)采集的已鑒定環(huán)境菌，對甲酚皂、新潔爾滅、75%乙醇和殺孢子劑等4種常見消毒劑的殺菌效果進(jìn)行快速評估。

2025/05/30 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

本文整理了沉降?菌、浮游菌監(jiān)測?點設(shè)置相關(guān)法規(guī)。

2024/12/05 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

抗菌抑菌定性、定量檢測方法

2019/09/02 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享