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近年來,一向以食品安全監(jiān)管嚴(yán)格著稱的美國和歐洲發(fā)達(dá)國家屢遭食源性致病菌導(dǎo)致的疾病危害,其中美國一年內(nèi)連續(xù)發(fā)生了沙門氏菌、大腸桿菌、單增李斯特菌污染造成的食品安全事件,德國腸出血性大腸桿菌傳染病的爆發(fā)也波及了很多國家。微生物性食源性疾病可以說是全球食品安全問題之首。
2018/07/13 更新 分類:科研開發(fā) 分享
據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,12月4日歐盟食品安全局就審查多菌靈(carbendazim)與甲基硫菌靈(thiophanate-methyl)的最大殘留限量發(fā)布意見。
2015/05/18 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
當(dāng)然,目前申報(bào)國內(nèi)仿制藥或創(chuàng)新藥的抑菌效力檢查都要嚴(yán)格按照《中國藥典》(2025版四部通則1121)執(zhí)行。結(jié)合對藥典中抑菌效力檢查法和抑菌效力檢查試驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn),對抑菌效力檢查的方法及應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)進(jìn)行梳理。
2025/07/27 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
本文介紹了培養(yǎng)基靈敏度檢查用菌。
2025/02/06 更新 分類:科研開發(fā) 分享
本文介紹了抗(抑)菌制劑企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫要點(diǎn)。
2025/03/28 更新 分類:科研開發(fā) 分享
本文介紹了IVD性能參數(shù)系列之?dāng)y帶污染,攜帶污染如何產(chǎn)生及攜帶污染如何測試。
2022/07/08 更新 分類:科研開發(fā) 分享
2015年3月5日,歐洲食品安全局(EFSA)就修訂番茄等中嘧菌胺(Mepanipyrim)的最大殘留限量(MRL)發(fā)布意見。
2015/03/15 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
據(jù)美國政府網(wǎng)站消息,5月29日美國環(huán)保署發(fā)布通報(bào),修訂葉菌唑(Metconazole)的最大殘留限量。
2015/06/15 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
澳新修訂聯(lián)苯吡菌胺等在食品中的最大殘留限量
2017/08/10 更新 分類:法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享
本文介紹了沙門菌屬的培養(yǎng)特性,生化反應(yīng),抗原結(jié)構(gòu),變異性,致病性,微生物學(xué)檢查及沙門菌的預(yù)防。
2021/09/23 更新 分類:科研開發(fā) 分享